Como Escolher uma Fritadeira Elétrica Air Fryer

As fritadeiras air fryer são elétricas e não se utilizam de óleo para preparar os alimentos. Elas criam um ar quente e o ventila em alta velocidade, o que acaba assando salgadinhos, batatas, pedaços de carne e mais. A textura final, no entanto, é crocante; por isso nos referimos a ela como fritadeiras. Conheça as [...]

Como Escolher uma Fritadeira Elétrica Air Fryer2019-12-10T18:00:33-02:00

Equipamentos de Cozinha do Chef Moderno

Foi-se o tempo em que um multiprocessador era a máquina mais arrojada e eficiente no preparo de alimentos. Hoje em dia existem muitos acessórios e equipamentos de cozinha modernos que agilizam as receitas. Confira a seguir. Seja para agilizar o preparo das refeições, seja para garantir uma receita perfeita, a tecnologia também está a serviço [...]

Equipamentos de Cozinha do Chef Moderno2019-11-21T17:00:01-02:00

Como Congelar Carnes

O freezer permite que compremos carnes em quantidades maiores e as retiremos de acordo com o consumo. O mais prático ainda é aprender as diferentes formas de congelar carnes, seja em porções separadas ou até pratos prontos. Bifes e Hambúrgueres Podem ser congelados individualmente. Para isso, coloque-os numa assadeira formando camadas, separados por plástico filme. Leve [...]

Como Congelar Carnes2019-08-23T17:00:51-02:00

Faça a Manutenção dos Móveis Planejados da Cozinha

Você reformou sua cozinha com móveis planejados. Mantê-los sempre limpos e bem cuidados é fundamental para preservá-los em perfeito estado por muitos anos. Saiba como. Limpeza dos Móveis Planejados da Cozinha Utilize um pano limpo e macio ligeiramente umedecido com água morna (apenas o bastante para aderir a poeira), secando logo sem seguida. Para manchas mais [...]

Faça a Manutenção dos Móveis Planejados da Cozinha2019-08-16T17:00:16-02:00

Cervejas Artesanais: Qual a sua Escolha?

As cervejas artesanais chegaram para ficar, já que conseguiram um lugar nas prateleiras de supermercados e comércios especializados. O aumento no consumo desse tipo de cerveja se reflete na produção da bebida em território nacional. O mercado de cervejas tem apresentado crescimento no Brasil. Seu índice pode alcançar até 40% ao ano. O país é [...]

Cervejas Artesanais: Qual a sua Escolha?2019-07-12T17:00:43-02:00

Alternativa aos Sacos de Lixo e aos Saquinhos Plásticos de Hortifruti

Já falamos sobre a ação muito nociva das sacolas plásticas ao meio ambiente. Isso é tão reconhecido que elas estão sendo proibidas no Brasil, medida já adotada em outros países. Mas sacos de lixo e saquinhos plásticos para frutas, verduras e legumes continuam sendo usados e são igualmente fatais para os animais quando chegam à [...]

Alternativa aos Sacos de Lixo e aos Saquinhos Plásticos de Hortifruti2019-07-09T17:00:45-02:00

Alternativas às Sacolas Plásticas

Demorou, mas a proibição de sacolas plásticas fornecidas por supermercados e lojas virou lei. Afinal, elas constam como uma das maiores ameaças ao meio ambiente – principalmente nos oceanos, gerando milhares de vítimas submarinas todos os anos. Várias pessoas com consciência ecológica já fazem uso de sacolas alternativas e carrinhos há muitos anos. Se este [...]

Alternativas às Sacolas Plásticas2019-07-05T17:00:07-02:00

Alimentação: Congelamento de Pratos Prontos

O congelamento de alimentos é uma grande facilidade da vida moderna. De uma só vez é possível preparar refeições completas e congelá-las com toda praticidade. Outra vantagem é ter sempre à mão frutas e verduras fresquinhas, mesmo fora de safras. Confira algumas dicas valiosas na hora de congelar pratos prontos. Introdução O congelamento não melhora [...]

Alimentação: Congelamento de Pratos Prontos2019-03-15T17:00:50-02:00

Como Escolher um Purificador de Água

Dentre os tipos de filtros destaca-se a categoria do purificador de água. Ela trata a água de forma a garantir um ainda maior nível de pureza. O combate às bactérias e a redução do nível de cloro da água são dois de seus pontos fortes. Confira a seguir as características que o mercado já oferece, [...]

Como Escolher um Purificador de Água2019-03-12T17:02:04-02:00